厂商 ：郑州市中原区安素敏早餐店
河南 郑州- 主营产品：
- 黄金鸡
- 黄桥烧饼
- 鸡蛋灌饼
联系电话 ：13783996454
商品详细描述
何师傅鸡蛋灌饼培训。13598895954鸡蛋灌饼制做，免费操作，学会为止，让你满意而归。鸡蛋灌饼技巧在与面对和法，与辣酱，面酱调制。
把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香，
原料：(制4个)
面粉、葱花、鸡蛋、精盐、花生油、五香粉
制作：
一、把面粉加温水和成面团，揉匀，揪出4个剂。
二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层油，撒上葱花(2.5克)、精盐
五香粉，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
三、把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。
鸡蛋灌饼就是一种小吃，起源于河南信阳地区。在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
建一个创业平台，能使每位创业者，通过何师傅小吃培训来实现梦想，是我们最大的心愿。
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有营养又方便很受欢迎
黄桥烧饼，馋嘴饼，高炉烧饼，臭豆腐，杂粮煎饼。何师傅所传授的项目投资小、技术好、风险低、利润高、见效快、收益稳、经营方式灵活。既可固定开店，也可流动经营。最低投资几百元就可以实现创业做老板的梦想，是广大投资者的首选方案。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建致富桥梁，原料：(制4个)
面粉、葱花、鸡蛋、精盐、花生油、五香粉制作：
一、把面粉加温水和成面团，揉匀，揪出4个剂。
二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层油，撒上葱花(2.5克)、精盐
五香粉，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。三、把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。
鸡蛋灌饼就是一种小吃，起源于河南信阳地区。在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。
建一个创业平台，能使每位创业者，通过何师傅小吃培训来实现梦想，是我们最大的心愿。
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有营养又方便很受欢迎
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