绞肉机

厂商 :诸城市春秋食品机械销售部三部

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 鱼丸整套设备
  • 香肠整套设备
  • 真空和面机
联系电话 :15054837700
商品详细描述
120型绞肉机 130型绞肉机 普通绞肉机 电动绞肉机 河南绞肉机 绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺旋杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使用孔板与铰刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒块状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
本品适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的必备设备。
与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
优点:
1、通用性好、适用范围广、生产效率高
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长质保期


绞肉机是肉食品加工中最常见的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。肉粒直径最小可达5mm,最大为30mm,本机采用偏割式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度升小。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆,工作室,挤压套,料斗,主刀座,机壳,均由不锈钢正体浇铸面成,强度高,不变形,性能稳定 
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