浙江嘉兴桐乡市蓝孔雀出售

 
    据业内人士向记者介绍，孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。它的肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的野味珍品，不仅营养价值高，肉味鲜美，还有“水中老鳖 ，禽中孔雀”之说。
    经现代科技证实，孔雀肉营养种类齐全，富含各种微量元素，氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式，是优质蛋白质，肉质瘦，其脂肪 、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼，达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。
    孔雀骨胳的骨钙含量高，钙磷比优于牛奶，与人奶钙磷比几乎一致，是优质补钙营养源。