厂商 :长沙市天心区食为天小吃车销售
湖南 长沙- 主营产品:
- 长沙小吃
- 重庆麻辣香锅
- 浏阳蒸菜
联系电话 :18974938396
商品详细描述
广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上,创制了具有地方特色的腊味。
本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用,产品的加温及形成工艺, 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
不需学员任何从厨、从业、等知识经验,全实物操作,从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是-个实实在能让你学会一技所长的技术;这是-个几千元就可起步做餐饮的创业实项。
方案一:培训品种有:
北京烤鸭 手撕鸡
酱板鸭 鸭霸王 脆皮烧鹅
湘卤
脆皮乳鸽
虎皮凤爪 肯德基炸鸡
蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡
单学每项1580元,。
培训时间:十天。包教会,直到学会为止!
方案二:单独学习广式烧腊,学费是1680元。
学完之后自己个人有能力独立开铺!
长沙曾氏食为天餐饮是一家以特色菜 小吃 烧腊 卤味 为主及餐饮策划推广服务的培训基地。本中心一向以品质为先,味道为本为宗旨。
本中心的培训项目:1:烧烤技术 2:麻辣烫技术 3:油炸技术 4:铁板烧技术 5:凉粉凉面 6:卤菜系列 7:凉菜系列 8:长沙臭豆腐 9:酱香饼技术 10:正宗重庆酸辣粉技术11:砂锅盖码饭系列培训 12:珍珠奶茶系列 13:汤粉系列 14:臭豆腐培训 15:特色火锅 16:土豆粉技术培训 17:铁板鱿鱼 18:粥类培训 19:鸭霸王/酱板鸭技术培训 20:酸辣粉培训 21:现磨豆浆技术 28:麻辣香锅培训 29:特色菜系列 30:蒸菜系列培训 31特色烤鱼培训 32:印度飞饼技术培训 33:奶茶冷饮技术培训等上百种小吃技术培训
长沙市雨花区食为天特色小吃培训中心专业传授:馒头 油条 煎饼 烙饼 烧饼 饺子 包子 混沌 面条 ..等~我们学校还传授:火锅、砂锅、熏卤酱肉、麻辣烫、烧烤、油炸食品、各地风味…等上千种特色小吃。
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虎皮凤爪 肯德基炸鸡
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