鸳鸯火锅培训-火锅底油-高汤培训

厂商 :长沙市天心区食为天小吃车销售

湖南 长沙
  • 主营产品:
  • 长沙小吃
  • 重庆麻辣香锅
  • 浏阳蒸菜
联系电话 :18974938396
商品详细描述
火锅底油和高汤的做法。
传授种类1、火锅配方中的香料的识别 2、火锅蘸酱碟的制作方法 3、火锅清油的底料的炒制技术 4、火锅老油的底料的炒制技术 5、火锅高汤、清汤的熬制方法 6、火锅味型的对锅技术 7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 8、老师知道学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 9、后期电话辅导,开店疑难问题解决.

 
本中心的培训项目:1:烧烤技术 2:麻辣烫技术 3:油炸技术 4:铁板烧技术 5:凉粉凉面 6:卤菜系列 7:凉菜系列 8:长沙臭豆腐 9:酱香饼技术  10:正宗重庆酸辣粉技术11:砂锅盖码饭系列培训   12:珍珠奶茶系列   13:汤粉系列 14:臭豆腐培训  15:特色火锅  16:土豆粉技术培训 17:铁板鱿鱼   18:粥类培训  19:鸭霸王/酱板鸭技术培训   20:酸辣粉培训    21:现磨豆浆技术  28:麻辣香锅培训  29:特色菜系列   30:蒸菜系列培训      31特色烤鱼培训   32:印度飞饼技术培训  33:奶茶冷饮技术培训等上百种小吃技术培训
 
 
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