厂商 ：北京市鑫顺福达餐饮管理有限公司
北京 北京- 主营产品：
- 骨汤麻辣烫
- 牛肉拉面
- 无钒鸡蛋脆皮大油条
联系电话 ：13810253748
商品详细描述
兰州面馆生产设备1般需要3000左右，
炉子：大、中、小各1个 约200元
汤桶：两大1小约200元
案子：两个 约400元
小件：调料瓶..等 约200元
就餐桌椅：4-6套即可1000元以下。
冰箱：1个（价不等） 1000元以下（2手的300元左右、新的1500元左右）
P学习拉面的全学习内容包括
1、理论：（1般练习的间隙讲） 1、门面位置的选择；2、原材料的选择、保管；3、开店的经营管理；4、店面设备和工具的合理摆放；5、产品制作原理。 2、实践： 全部配方和操作方法——卤牛肉、熬汤、熬红油、烧牛肉、和面、揉面、溜条、拉面、下面、煮面、捞面、配料、出售。就是变成成品的全套技术。全部实践，手把手、1对1地教。会了以后自己反复练习，中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会练好为止。
炉子：大、中、小各1个 约200元
汤桶：两大1小约200元
案子：两个 约400元
小件：调料瓶..等 约200元
就餐桌椅：4-6套即可1000元以下。
冰箱：1个（价不等） 1000元以下（2手的300元左右、新的1500元左右）
P学习拉面的全学习内容包括
1、理论：（1般练习的间隙讲） 1、门面位置的选择；2、原材料的选择、保管；3、开店的经营管理；4、店面设备和工具的合理摆放；5、产品制作原理。 2、实践： 全部配方和操作方法——卤牛肉、熬汤、熬红油、烧牛肉、和面、揉面、溜条、拉面、下面、煮面、捞面、配料、出售。就是变成成品的全套技术。全部实践，手把手、1对1地教。会了以后自己反复练习，中间师傅还不断检查、纠正、示范、指导。达到学会练好为止。
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