北京珍珠奶茶原料

    百香果又称鸡蛋果、热情果、巴西果，学名西番莲，英文名为passion fruit。因为passione意为热情、恋情，于是百香果又被称作爱情果或情人果。
据说百香果含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，于是享有“果汁之王”的美誉。百香果富含人体所需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，而且果汁色香味都极佳，因为多用作果汁、果冻、果露、果酱等。
百香果还具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等作用。