硬脂酸富马酸钾

厂商 :郑州仁恒化工产品有限公司总部

河南 郑州市
  • 主营产品:
  • 饲料添加剂
  • 食品添加剂
  • 防腐剂
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商品详细描述
白色细粉,溶于甲醇,几乎不溶于水。
用途:面团调节剂,小麦粉处理剂,氧化剂。
分子量:
390.54
英文名:Sodium stearyl fumarate
 
分子式:C22H39NaO4;。
性状:白色细粉。溶于甲醇,几乎不溶于水。
 限量:FDA§172.8262000):酵母发酵的焙烤制品,0.5%;脱马铃薯,1%;非酵母发酵焙烤制品用稳定剂,1%;谷类制品1%;淀粉或小麦粉增稠剂,0.2%。毒性:可安全用于食品(FDA§172.8262000)。
含量:99-101.5% 郑州仁恒化工产品有限公司欢迎您来电咨询洽谈!
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