柠檬酸钙

厂商 ：郑州仁恒化工产品有限公司

河南 郑州市
  • 主营产品：
  • 食品级碳酸钙
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
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商品详细描述
白色细粉、无臭，稍有吸湿性。极难溶于水（0.095g/100mL,25度），几乎不溶于乙醇（0.0089g/100mL,25度）。加热至100度逐渐失去结晶水，120度时完全失去结晶水而生成无水柠檬酸钙。用途：用于浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶粉、奶油粉、融化干酪、果酱、果冻、面粉和发酵豆酱。  含量：99.6%　　
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