厂商 ：北京市鑫顺福达餐饮管理有限公司
北京 北京- 主营产品：
- 骨汤麻辣烫
- 牛肉拉面
- 无钒鸡蛋脆皮大油条
联系电话 ：13810253748
商品详细描述
鑫顺小吃培训内容及价目表
创业首选，专业餐饮培训，一对一的教学，耐心解答，技术先进，全部为本小利大的创业项目。
一、无钒鸡蛋脆皮大油条 1200元 学期7天
公司经过研发，纯生物发酵，对人体无害，麦香诱人。
二、早点系列 2000元 十二个品种学期10天
豆浆 豆腐脑 无钒鸡蛋脆皮大油条 包子 馄饨 五香茶鸡蛋 羊杂汤 烧饼 麻团
馅饼 葱花饼 各种粥
三、山西土豆粉系列 （米线）1800元 学期 7天
山西土豆粉的制作 汤底的制作 汤头的制作
牛肉土豆粉 香菇鸡块土豆粉 肥肠土豆粉 酸菜土豆粉 麻辣土豆粉 丸子土豆粉
四、牛街烧饼 1200元 京城一绝 学期4天
本公司代表传授项目
五、山西面食系列 1500元
油酥烧饼 鸡蛋烧饼 豆沙烧饼 白糖烧饼 红糖烧饼 麻酱烧饼 山西炸糕 猫耳朵
擦尖面 莜面栳栳 莜面鱼鱼 陕西扁豆焖面 半拉子
六、水饺 烧卖 锅贴 系列 1200 元
三鲜水饺 白菜猪肉水饺 黄瓜鸡蛋水饺 羊肉胡萝卜水饺 冬瓜水饺 翡翠水饺
七、小吃系列（按样收费）
卤煮火烧 炒肝 羊杂泡饼 刀削面 一根面 扯面 肉饼 炸酱面 炒面片 驴打滚
开口笑 蛋挞 千层酥 山西炸糕 自制粉皮 自制粉条 独一处烧卖
褡裢火烧 门钉肉饼 草帽饼
八、主食系列 1500元
馒头 花卷 豆包 烧饼 糖饼 馅饼 千层饼 枣糕 糖三角 手抓饼 烙饼
各式包子 白面发糕 玉米发糕 水蒸蛋糕 冷面
九、粥系列 1000元
粥底的制作 紫米粥 红豆粥 八宝粥 皮蛋瘦肉粥 小米粥 蔬菜粥 桂圆莲子粥等
十、羊蝎子 4800元
本公司技术人员在其原有秘方基础之上，历经两年时间，成功研制标准化羊蝎子火锅。本产品精选数十种纯天然原料，经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制，使炖制的羊蝎子/羊蝎子口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。同时炖制的原汤味道鲜美。
十一、各式 卤肉 3800元
北方卤水的调制 潮州卤水的调制
卤猪头肉 卤猪蹄 卤猪耳朵 卤凤爪 卤鸭 稻草卤肉 香卤鸡 等
创业首选，专业餐饮培训，一对一的教学，耐心解答，技术先进，全部为本小利大的创业项目。
一、无钒鸡蛋脆皮大油条 1200元 学期7天
公司经过研发，纯生物发酵，对人体无害，麦香诱人。
二、早点系列 2000元 十二个品种学期10天
豆浆 豆腐脑 无钒鸡蛋脆皮大油条 包子 馄饨 五香茶鸡蛋 羊杂汤 烧饼 麻团
馅饼 葱花饼 各种粥
三、山西土豆粉系列 （米线）1800元 学期 7天
山西土豆粉的制作 汤底的制作 汤头的制作
牛肉土豆粉 香菇鸡块土豆粉 肥肠土豆粉 酸菜土豆粉 麻辣土豆粉 丸子土豆粉
四、牛街烧饼 1200元 京城一绝 学期4天
本公司代表传授项目
五、山西面食系列 1500元
油酥烧饼 鸡蛋烧饼 豆沙烧饼 白糖烧饼 红糖烧饼 麻酱烧饼 山西炸糕 猫耳朵
擦尖面 莜面栳栳 莜面鱼鱼 陕西扁豆焖面 半拉子
六、水饺 烧卖 锅贴 系列 1200 元
三鲜水饺 白菜猪肉水饺 黄瓜鸡蛋水饺 羊肉胡萝卜水饺 冬瓜水饺 翡翠水饺
七、小吃系列（按样收费）
卤煮火烧 炒肝 羊杂泡饼 刀削面 一根面 扯面 肉饼 炸酱面 炒面片 驴打滚
开口笑 蛋挞 千层酥 山西炸糕 自制粉皮 自制粉条 独一处烧卖
褡裢火烧 门钉肉饼 草帽饼
八、主食系列 1500元
馒头 花卷 豆包 烧饼 糖饼 馅饼 千层饼 枣糕 糖三角 手抓饼 烙饼
各式包子 白面发糕 玉米发糕 水蒸蛋糕 冷面
九、粥系列 1000元
粥底的制作 紫米粥 红豆粥 八宝粥 皮蛋瘦肉粥 小米粥 蔬菜粥 桂圆莲子粥等
十、羊蝎子 4800元
本公司技术人员在其原有秘方基础之上，历经两年时间，成功研制标准化羊蝎子火锅。本产品精选数十种纯天然原料，经过提纯、去渣、超浓缩等标准化的现代化技术精心配制，使炖制的羊蝎子/羊蝎子口感香嫩、不油腻、不上火、不口涩、不干辣、没有膻气味。同时炖制的原汤味道鲜美。
十一、各式 卤肉 3800元
北方卤水的调制 潮州卤水的调制
卤猪头肉 卤猪蹄 卤猪耳朵 卤凤爪 卤鸭 稻草卤肉 香卤鸡 等
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