粘合剂水溶性食物纤维阿拉伯胶

厂商 :泰安市凯通贸易有限公司

山东 泰安市
  • 主营产品:
  • 非洲阿拉伯胶
  • 阿拉伯胶颗粒
  • 阿拉伯胶粉
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商品详细描述
阿拉伯胶一种无味的树胶,阿拉伯胶以类似椭圆形存在,从榛子大小到核桃大小不等,颜色从浅黄色到红黄色不等。阿拉伯胶有着复杂的分子结构,主要包括有D-半乳糖44%,L-阿拉伯糖24%,D-葡萄糖醛酸14.5%,L-鼠李糖13%,4O-甲基-O-葡萄糖醛酸1.5%。
性状:细小颗粒、片状或粉末,能溶于水,无色无味,水溶液有粘性,微混浊,常温下不溶于醇。很长时间加热时,能溶于、丙二醇,热、酸环境稳定。
      

项目Item 指标:  
灰份Ash,%
5.0
酸中不溶性灰份Ash insoluble in acid,%
0.5
水中不溶物Insoluble in water,%
0.5
干燥失重Drying loss,%
0.65
重金属,ppm
40
, ppm
10
, ppm
3
粘度, cps
68
PH
3.5-6.5
淀粉及糊精Starch and dextrin
合格
丹宁Dannin
合格
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