冷溶耐酸奶精 型号35A 凯瑞玛

厂商 :山东天骄生物技术股份有限公司

山东 菏泽市
  • 主营产品:
  • 麦芽糊精
  • 麦芽糊精
  • 麦精
联系电话 :13665300617
商品详细描述
耐酸植脂末解决酸性条件下的破乳分层现象,在酸性环境下稳定。.清淡的奶香;耐酸植脂末35A (35%)

改善结构,外形美观有光泽,改善性能、防止老化延长货架期,用于各类焙烤预拌粉,食品酥软奶香。
产品描述:

普通奶精应用于酸性饮料时,PH4-5,会产生凝絮破坏乳化体系,    使得奶精油脂产生破乳分层现象,大大限制了奶精在酸性饮料和酸性食品中的应用.而我司生产的耐酸奶精采用特殊的工艺及配方,完全解决了奶精在酸性条件下的破乳分层现象,PH3.8-5时完全稳定.
产品特征:
具有清淡的奶香味,改善口感
具有良好分散性及溶解性,不产生沉淀物
酸性环境下稳定,不会产生破乳分层.
 蛋白:2%
脂肪:>30%

水分:<5


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