厂商 :山东天骄生物技术股份有限公司
山东 菏泽市- 主营产品:
- 麦芽糊精
- 麦芽糊精
- 麦精
联系电话 :13665300617
商品详细描述
产品参数
产品类别:麦片谷物 是否进口:否 原料与配料:精炼植物油 葡萄糖浆 乳清蛋白 脱脂奶粉等 保质期:18月 净含量(规格):25公斤 生产日期:见产品生产标签 生产厂家:山东天骄生物技术有限公司 储藏方法:常温 等级:一级 产品标准号:Q/STJ0009S 商品条形码:76973911-1 特产:是
产品特点
高脂肪植脂末 提高产品脂肪增加口感润滑度 动物饲料添加原料【山东天骄生物技术】 高脂肪植脂末,又称奶精,是一种以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。以下是关于高脂肪植脂末的详细解答: 一、定义与主要成分 定义:高脂肪植脂末是一种高脂肪含量的食品原料,通过特定工艺将植物油或氢化植物油与酪蛋白等原料混合乳化并喷雾干燥而成。 主要成分:氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪蛋白等。其中,氢化植物油是主要的脂肪来源,乳化剂和葡萄糖浆有助于形成稳定的乳状液并改善口感,酪蛋白则提供了蛋白质成分。 二、生产工艺 高脂肪植脂末的生产过程中,植物油或氢化植物油首先被加热并部分氢化,以增加其稳定性和延长保质期。 随后,将氢化植物油与乳化剂、葡萄糖浆、酪蛋白等原料混合,通过乳化工艺形成稳定的乳状液。 最后,将乳状液喷雾干燥,得到白色到奶油色的粉末状产品,即高脂肪植脂末。 三、用途与优势 烹饪用途:高脂肪植脂末可以代替油脂或黄油,用于烘焙糕点、饼干、蛋糕等食品。它不仅能提供丰富的脂肪和热量,还能使食品口感更加细腻和丰富。 奶精和咖啡伴侣:作为奶精或咖啡伴侣使用时,高脂肪植脂末能够营造出丝滑的口感,并为饮品添加一定的奶香味道。 营养补充:虽然高脂肪植脂末的营养价值相对较低,但它仍含有一定的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分,适量摄入可以为人体提供一定的能量和营养支持。
产品实拍
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