食品安全/物流配送

      每年的春节党和国家领导人都到基层和人民群众一起过春节，于民同乐，彰显了亲民爱民的执政理念，到基层倾听广大群众的心声，了解政策措施的落实情况，掌握第一手资料，完善中央政策，提高决策水平。从每年国家领导人考察的地点和企业能够看到当下国家最为关心和重要的事情，我想也是今后工作的重点。     2012年1月22日上午，胡锦涛总书记走进有２７０多年历史的天福号酱肉店，了解这家老店的发展历程、制作技艺和节日营业情况。总书记对店员们说，你们店之所以２７０多年长盛不衰，就在于秉持了“诚信为本、品质是天”八个字。希望你们珍惜老字号，弘扬好传统，追求高品质，更好为广大顾客服务，让老店焕发出新的生机。胡锦涛祝天福号龙年生意更加兴隆。
北京顺义金马工业区里，有一家从事生鲜食品加工和物流服务的北京顺鑫农业股份有限公司创新食品分公司。胡锦涛总书记对节日市场供应十分关心，专门考察了这家企业，向为保障首都节日市场供应坚守工作岗位的员工们表示诚挚问候。
在公司生鲜加工配送中心，胡锦涛总书记看样品、听介绍，了解原料采购、产品价格、市场销售等情况，希望这家企业进一步促进农超对接，让农民群众和消费者都能得到实惠。在蔬菜切分加工生产线前，在食品安全检测室里，总书记看得十分仔细。他特别叮嘱企业负责人说，民以食为天，食以安为先。节日期间尤其要搞好食品安全。要以对人民群众高度负责的精神，严把食品安全关，让广大市民吃得放心、过个好年。在食品物流中心，胡锦涛详细了解企业运用高技术手段进行商品分类、存放和进出货物管理的情况。总书记对正在配货的员工们说，春节期间市场需求量很大，希望大家努力做好商品配送工作，为保证节日市场供应多作贡献。
以上是总书记除夕这天部分考察的报道，我们可以看出国家领导人特别关心食品的安全和物流供应，春节是中华民族的传统节日，过一个祥和欢乐的春节，充足安全的食品供应是最为重要的保证。随着经济的高速发展，人民收入的不断提高，城乡生活品质达到了小康后的富裕水平，大家对食品的需求丰富多彩，从原料到半成品再到直接食用的成品，需求的扩大刺激了食品加工行业的发展，规范企业行为保证市场供应，维护企业利益，国家必需要制定完善的法规和监管机制，市场准入机制，对食品的加工流程工艺要有严格的规定，相应的配套设施：原料品质检测设备、原料控温室、控温加工洁净间、包装设备、包装间、成品控温库、冷藏运输车等，还有健全的账目登记、不同产品的批次要从原料到成品有清晰的记录，不同的环节都能够落实到具体的负责人。高质量的硬件设施加上高效负责的管理体系，这就是现代化的食品加工及配送企业，培植现代化食品加工企业建立安全高效的的物流配送，满足人民不断提高的生活需求，提高农民的收入，我想是今后我们工作的重点。
   北京华都茂华公司主要以生产聚氨酯冷库板和整体冷藏库、控温加工间、包装间建造、生产工艺流通设计的专业公司，从事食品加工和农产品加工设施配套工作已有15年的历史，积累了丰富的经验，我们会不断提高产品的质量水品，对产品不断开发创新，借“十二五建设现代加工企业"的东风和中国经济一同发展。