意大利手工冰淇淋消毒凝冻一体机

厂商 :南京市美恒食品机械制造有限公司

江苏 南京
  • 主营产品:
  • 硬冰淇淋机
  • 意大利甜筒冰淇淋
  • 意大利冰淇淋软冰机
联系电话 :18652015401
商品详细描述
冰淇淋消毒凝冻一体机
产品型号
配置参数
规格
工作能力
冷却方式
电源
装机功率
冰淇淋凝冻一体机
M5C
5+5 
15 ~ 25 /小时
空气或水冷却
220/1/50
3.5 千瓦
M10C
10+10
30 ~ 50 /小时
水冷却
380V/3PH/50HZ
7.0 千瓦
M15C
15+15
45 ~ 75 /小时
水冷却
380V/3PH/50HZ
10.0 千瓦
M20C
20+20
60 ~ 100 /小时
水冷却
380V/3PH/50HZ
14.0 千瓦
一:传统意大利手工冰淇淋设备组:奶浆消毒老化剂+凝冻机+急速冷冻柜+展示柜(MIX30+M10+M6T+MC12)。这个组合很好的展示了意大利式手工冰淇淋gelato从原料加工到冰淇淋制作以及到最终售卖的专业性;这套流程是按照传统意大利制作gelato流程配置的设备;
二:经济型意大利手工冰淇淋设备组:消毒凝冻一体机+急速冷冻柜+展示柜(M10C+MB2T+MC12)。这套设备属于经济节约型的。
一:说明:
1:工作能力是指标准空气冷却机器在环境温度不高于25 摄氏度,水冷却机器在冷却水温度不高于20 摄氏度的情况下,处理常规浆料的能力
2:水冷和空气冷却可选
二:条款和条件
1:起订量:
2:生产时间:2-3周
3:质保期限:自收货以后整机享受12 个月质保(压缩机和电机享受24 个月质保)
适用范围酒店、餐饮连锁机构、商业街、学校 茶餐厅设备、饮品店设备、咖啡店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备等需求量较大的场所
认证机构企业通过ISO9001质量体系认证、ISO14000环境体系认证
产品特点
1专业的设计,快速制作高品质的冰淇淋。
2、两分体的部分(灭菌锅炉和硬冰淇淋机)可以同时运行,高效制作冰淇淋。
3、很低的运行成本,节省水源和能源。
4、内置清洗装置,易于清洗和维护。
5、独特设计的搅拌器,生产出细腻滑爽的冰淇淋产品。
6、易于操作、让普通操作者一样生产高品质冰淇淋产品。
8、两种速度,低速制作意式冰淇淋,高速制作高膨胀率的冰淇淋。
9、多项安全措施设计,保护操作者和机器安全。
10、高挤压力出料方式,减少不同品种的串味。
11不锈钢栅格进料口,可添加果仁等辅料,制作不同风味冰淇淋 
安全保护
每个工作进程都有声音提示。
安全门保护,自动故障保护,安全可靠 
安全弱点操作
硬件结构
采用中外名牌压缩机,
超大制冷缸,极速冷冻,15分钟冰淇淋成型,膨化率达60%以上 
内置清洗水龙头有效防止串味。
独特设计的搅拌刀,高品质制作冰淇淋,易于清洗和更换。
国际认可环保冷煤R404A
机器内外部设计整洁、精致。
硬度控制系统(HCS
全不锈钢结构,微电脑控制,数码显示 
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