厂商 ：上海小吃培训学校
上海 上海- 主营产品：
- 麻辣烫培训
- 韩国铁板烧培训
- 面点培训
联系电话 ：15102172154
商品详细描述
早点培训,早点技术培训,湖北武汉早点培训,面食培训
上海创业小吃培训中心专业的饮品小吃培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，技术过硬价格优惠，所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察上海创业小吃培训学校-江苏小吃培训，特色小吃培训学校，早点
培训内容
培训内容 杭州小笼包*上海生煎包*汤包
培训课程
安排 1.讲述包子的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.讲解蒸功夫包子、杭州小笼包、上海生煎包、汤包的全部制作流程。
3.包子店面经营器具、设备的配制及使用。
4.发面皮制作技术，面团制作手法；烫面皮制作技术。
5.肉馅的搭配及鲜香味的调制，各种包子馅的配制秘方。
6.蒸功夫包子的制作与蒸制技术；
7.小笼包的制作与蒸制技术；
8.灌汤包的制作与蒸制技术；
9.生煎包的制作与煎制技术；
10.烧卖、锅贴制作技术；
11.馒头花卷制作技术；
12.馄饨、饺子制作技术。
13.店面经营的选址原则、设备原料采购途径。
14.投资预算及风险回避，店面经营的方法与管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.赠送锅贴技术。
2.赠送馒头、花卷技术。
3.赠送港式鲜汤馄饨、风味饺子技术。
4.指导招牌设计。
5.指导菜单设计。
牛肉面的培训内容
培训内容 *湖南牛肉面(粉)*湖南牛杂面（粉）*湖南牛腩面（粉）*撒尿牛肉面（粉）*各地特色牛肉面(粉)*等
培训课程
安排 1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容 1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
特别优惠 1.赠送贵州鸡汤面技术。
2.赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干、四川泡菜等开胃菜技术。
3.指导招牌设计。
4.指导菜单设计。
5.终身免费技术升级。上海创业小吃培训学校-上海小吃培训，特色小吃培训学校
上海市创业小吃培训学校地址：松江区泗泾镇叶家村317号，乘沪松专线，上余线，南余线，沪余昆线到鼓浪口下车,乘地铁九号线到泗泾站下车转坐46路区间车叶家村即到。上海市创业小吃培训学校咨询电话：15800355955 021-57619371 联系人：李老师 邮箱: 1430667236@qq.com 1248863232@qq.com在线QQ1248863232 1430667236 网址www.shanghaixiaochi.com
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培训内容
培训内容 杭州小笼包*上海生煎包*汤包
培训课程
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2.讲解蒸功夫包子、杭州小笼包、上海生煎包、汤包的全部制作流程。
3.包子店面经营器具、设备的配制及使用。
4.发面皮制作技术，面团制作手法；烫面皮制作技术。
5.肉馅的搭配及鲜香味的调制，各种包子馅的配制秘方。
6.蒸功夫包子的制作与蒸制技术；
7.小笼包的制作与蒸制技术；
8.灌汤包的制作与蒸制技术；
9.生煎包的制作与煎制技术；
10.烧卖、锅贴制作技术；
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12.馄饨、饺子制作技术。
13.店面经营的选址原则、设备原料采购途径。
14.投资预算及风险回避，店面经营的方法与管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右，视个人情况而定。
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牛肉面的培训内容
培训内容 *湖南牛肉面(粉)*湖南牛杂面（粉）*湖南牛腩面（粉）*撒尿牛肉面（粉）*各地特色牛肉面(粉)*等
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安排 1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
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3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
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5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容 1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
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7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
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培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
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4.指导菜单设计。
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上海市创业小吃培训学校地址：松江区泗泾镇叶家村317号，乘沪松专线，上余线，南余线，沪余昆线到鼓浪口下车,乘地铁九号线到泗泾站下车转坐46路区间车叶家村即到。上海市创业小吃培训学校咨询电话：15800355955 021-57619371 联系人：李老师 邮箱: 1430667236@qq.com 1248863232@qq.com在线QQ1248863232 1430667236 网址www.shanghaixiaochi.com
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