厂商 :平陆县三门吉兴石膏粉厂
山西 运城市- 主营产品:
- 食用石膏
- 食品级硫 酸钙
- 食品添加剂硫 酸钙
E516食品添加剂二水钙,食品级钙,肉制品钙 1.石膏粉,又名钙 ,其中包括二水钙(生石膏)和无水钙(熟石膏),在食品添加剂中通常作为稳定剂和凝固剂使用。 根据国家规定(参照GB1886.6-2016)二水钙只能由天然石膏矿石加工而成,禁止工业副产物的添加。天然石膏矿石大致又可分为纤维石膏和雪花石膏及透石膏。其中以纤维石膏加工制成的二水钙为佳。 平陆作为纤维石膏的重要产地,我司一直本着质量优先的原则,保证我司生产的食品级二水钙均选用优质纤维石膏矿石加工而成。 2.用途。 食用石膏主要应用于营养剂、酵母剂、面团性质改性剂、固化剂、螯和剂、胶凝剂、发酵粉、载体,填料、pH调节剂、研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。食用石膏也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。食用石膏也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。食用石膏在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。 3.用量 根据用途按照GB2760进行添加 美国食品化学品法典(FCC)第五版(2004)推荐用量为: 钙在FCC中被允许的 的项 烘焙类 1.30% 170.3(n)(1) 蜜饯甜品 3.00% 170.3(n)(9) 冷冻甜点 0.50% 170.3(n)(20) 胶状布丁 0.40% 170.3(n)(22) 谷类产品和面点制品 0.50% 170.3(n)(23) 加工蔬菜类 0.35% 170.3(n)(23) 其他食品类 0.07% 184.1230(d) 4.包装 塑料编织袋覆内膜 目前有20kg和25kg两种规格 另外出口及工厂推荐使用牛皮纸袋包装 5.运输储存方法 运输过程中应有遮盖物。防止雨淋、受潮、防止暴晒受热 储存于干燥通风的库房内,离地离墙码放,防止受潮。 6.许可证编号: SC20114082930011 7.保质期:24个月 8.生产商: 名称:平陆县三门吉兴石膏粉厂 地址:中国山西省运城市平陆县三门镇过村 电话:17635597089(微信同号) 食用石膏主要应用于营养剂、酵母剂、面团性质改性剂、固化剂、螯和剂、胶凝剂、发酵粉、载体,填料、pH调节剂、研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。食用石膏也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。食用石膏也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。食用石膏在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。 :食用石膏粉,食用钙,食品级石膏粉,食品钙,食用石膏,食品级钙,食品添加剂钙,食品添加剂石膏,点豆腐石膏,啤酒石膏。 食用石膏主要成分是钙,在食品中应用有上千年历史,点豆腐最常用的就是熟石膏粉。钙食品的用途包括:营养剂,酵母剂,面团性质改性剂,固化剂,螯和剂,胶凝剂,发酵粉,载体,填料,pH调节剂,研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯,冰激凌和其他冷冻的甜品中。钙也被用在啤酒酿造中,在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。钙也被用在化妆品和牙膏中。