胡萝卜素着色剂

分 子 式：C40H56 相对分子质量：536.89 性 状：黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中，通过瞬间喷雾干燥法生产出流动性良好的微胶囊粉末。 主要成分：β-胡萝卜素、淀粉、食用油、生育酚等。 使用范围：各类食品及药品的营养强化。 使 用 量：按《中华人民共和国食品营养强化剂使用卫生标准》添加 保 质 期：24个月（15℃以下原包装未开封）。 质量标准：GB26687-2011 β-胡萝卜素 外观性状：红紫色至暗红色结晶性粉末。