沃斯特微波杀青机

茶叶微波杀青机 花茶烘干机 广州沃斯特微波杀青设备 沃斯特微波杀青机

我公司研发的一种的杀青设备，同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快 效果好。微波在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波茶叶杀青机现在应用于：茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行杀青，杀青，产品色泽、外形和香气都属上佳品。

茶叶微波杀青、干燥设备、杀菌设备是目前进的茶叶加工设备，在茶叶生产关键的杀青和干燥两步, 充分利用微波快速，整体加热特性及穿透原理，加速茶叶结构水的迁移以蒸发部分水分，挥发青草气味，能更多保持绿茶氨基酸、维生素C的含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿，外形自然舒展，美观； 处理时间短，杀青干燥；并可采用微波进行次提香，使茶叶的色泽更加自然，特别是对陈茶大大提高了茶叶的品质；并可用的PLC自控技术，对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高茶叶处理质量和处理效率；改善茶叶生产环境，提高卫生形象水平等。微波茶叶提取设备具有更有效地提取茶叶中的有效成份，提取时间短、提取率高等特点。微波茶叶杀菌杀虫主要防止用于茶叶在保存过程中生霉生虫等现象。

微波茶叶杀青机的原理：

主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性，，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。

微波茶叶杀青时，需要快速升高温度，应开去全部微波功率。杀青时若时间少于1.5min，杀青叶会出现红口现象；若杀青时间过长，杀青叶失水过多，茶叶会出现干硬现象，不利于后期揉捻和做形。