广州新式茶叶杀青微波设备

新式茶叶杀青机 代替传统杀青工艺的茶叶微波杀青机 广州新式茶叶杀青微波设备

当磁控管产生微波照到茶叶时，茶叶内部的极性分子受微波周期性变化的影响，随微波进行周期性运动。由于微波的频率很高，使茶叶内部分子高速碰撞而产生了摩擦，所产生的热量迅速提高了物料的温度，从而达到快速升温的效果。实践证明，微波杀青设备与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短并可以连续进行。 

茶叶杀青微波杀青技术已经成功的运用到茶叶生产过程中，微波升温很快，杀青的温度一般在85摄氏度以上，微波能迅速的把问题提升到85摄氏度，这样就能立即抑制氧化酶活性，从而达到杀青的效果。

又一次飞跃,是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场度和竟争力,创建,环保型企业等方面的绿色生产设备。

微波是一种高频电磁波，频率为300兆赫～30万兆赫。微波具备电场所的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。当微波照射到含水物料时，由于水分子是极性分子，极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时，极性分子相应随之反复转换，并产生剧烈的碰撞和摩擦，每秒钟达24.5亿次，造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量，物料的温度也随之升高。