梅牌丙酸钙

厂商 :郑州仁恒化工产品有限公司

河南 郑州市
  • 主营产品:
  • 食品级碳酸钙
  • 防腐剂
  • 酸度调节剂
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商品详细描述









丙酸钙食品级防腐剂 梅牌丙酸钙面制品防腐保鲜剂1公斤装含量99.5%

基本信息  
  Calcium Propionate
  编码 GB 17.005;INS 282
  性状 白色结晶性粉末,熔点400℃以上(分解),无臭或具轻微特臭。可制成一水物或三水物,为单斜板状结晶,可溶于水(1g约溶于3mL水),不溶于苯。10%水溶液pH等于7.4。在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、等有效,具有独特的防霉、防腐性质。是食品、酿造、饲料诸方面的一种新型、广谱食品与饲料用防霉剂。 是一种新型食品添加剂,是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的可靠的食品与饲料用防霉剂
  1. 可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。易于与面粉混合均匀,在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质,起到强化食品的作用。
  2. 对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用,对酵母无抑制作用。
       3. 在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、等有效,具有独特的防霉、防腐性质。
  4. 是食品、酿造、饲料诸方面的一种新型、广谱食品与饲料用防霉剂。
  5. 作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。
  6. 此外,也可作为牙膏,化妆品的添加剂,起到良好的防腐作用

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