复配增稠剂 馅料改良剂(增稠型)

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本品具有防止馅料散裂，提高成品糯软度和馅料出品率，具有保水保软的作用，有效提升馅料品质。

使用范围：

07.04焙烤食品馅料[如豆蓉（沙）、栗蓉类、杂蓉类、枣蓉类、莲蓉类及其它需要改良的馅料]，07.02糕点。

使用方法：

在馅料铲制后期分次加入，加入后与其它物料混合均匀即可。

建议用量：按食品总量计，添加0.5%～2.0%。

注意事项：本品添加过多可能导致馅料弹性增加。

包装规格：5千克×2桶

贮存条件：阴凉处密封存放。

保质期：1年

产品标准号：GB 26687