果蔬真空预冷机

厂商 :深圳市中科证大科技有限公司

广东 深圳市
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  • 果蔬真空预冷机
  • 熟食真空预冷机
  • 片冰机
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商品详细描述

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果蔬真空预冷设备
适用范围:叶类蔬菜、萝卜、莴苣、黄瓜、食用菌、草莓等。
与未预冷的果蔬相比,更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜及食用菌等的保鲜处理,具有广阔的前景。  
 对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真空预冷方法。
果蔬真空预冷机主要特点:
1
、冷却速度快,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;
2
、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;
3
、配置国际名 牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。
4、加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。
5PLC人机界面控制:
 PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。
6、安全稳定。电气部分均采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
ZMK系列真空预冷保鲜设备部分规格览表



序号
型号
型式
每次处理量
每小时处理次数
1
ZMK10
单槽型
一个卡板/
2/小时
2
ZMK10S
双槽交替式
一个卡板/
3/小时
3
ZMK20
单槽型
两个卡板/
2/小时
4
ZMK 20S
双槽交替式
两个卡板/
3/小时
 5
ZMK 30
单槽型
三个卡板/
2/小时
6
ZMK 30S
双槽交替式
三个卡板/
3/小时
7
ZMK 40
单槽型
四个卡板/
2/小时
8
ZMK 40S
双槽交替式
四个卡板/
3/小时
9
ZMK 50
单槽型
五个卡板/
2/小时
10
ZMK 50S
双槽交替式
五个卡板/
3/小时
11
ZMK 60
单槽型
六个卡板/
2/小时
12
ZMK 60S
双槽交替式
六个卡板/
3/小时
13
定制型
若您所需的技术数据超出参数范围,中科证大专业研发团队为您专业定制


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