糕点

当年，一部《红高粱》成就了gongli，也成就了好酒十八红；如今，一笼“红高粱”成就了高粱斗笠米果，也成就了餐桌上一道靓丽的风景。高粱斗笠米果，选材于天然高粱，精心搭配其他粗粮食材，质地柔软，色泽鲜艳，营养丰富，口感细腻爽滑，就如同“我爷爷”，“我奶奶”，墩厚质朴却又狂放粗野的情感故事……

高粱斗笠米果，湖南炎陵客家人的特色小吃。是用高粱等五谷杂粮搭配研磨细粉后，做成的斗笠形状的米果糍粑，此品表皮光滑，色泽暗红，清香扑鼻，质柔有韧性，食而不腻，风味独特。