王氏现捞鸭脖技术培训 加盟

夏天的嘴巴是最不容易闲下来的，只要坐在电视前就想吃点零嘴儿。兰州的夏夜挡不住馋嘴们吃菜喝酒的热情，一盘煮花生、两盘毛豆角，正宁路夜市的各种小吃卤味店，要么就是摊边子的炒田螺、小龙虾啊，一打子啤酒只要上桌，各路xun弟们是必撸袖子攒帮子。 成都的街头巷尾火爆了很多现捞店，成都人喜欢吃卤菜，现捞和一般卤菜的区别就是现捞现卖，必须当天出锅，保证新鲜。从成都一直火爆到全国的现捞鸭脖，也开进了兰州！ 鸭脖子是店里的招牌，肉没有那么的干硬，卤汁层层入味，咬一口，卤汁在口中环绕，浓郁的味道让人深深着迷~，啃完之后吮吸骨节之间的骨髓，“滋溜”一声，幸福感爆棚。 鸡爪鸭爪也是的下酒菜，浸满了卤水，煮至恰到好处，每天现捞的老卤味煮出来的鸡爪鸭爪既有麻辣的味觉冲击，也像一杯老酒一样回味绵长，各种香味协调，让人吃着就停不下来，肉质饱满，掌中宝部分更是“丰满”，看到连骨髓里都溢满胶原蛋白，负罪感立马烟消云散！ 宗王氏现捞卤菜，不用加盟，直接省去加盟费用。 10㎡可开店，2人可守店，日卖5000，日赚3000，除去店面租金，水电费，日利润40% 正儿八经的，低成本，高收入! 教王氏现捞核心技术配方。摆脱上班挣死工资！！！ 最近火爆西南地区现捞鸭脖，市场之大，“厨艺仁餐饮培训”诚信教学，包食宿，包教会，2人学习1人免单！学二送二。 报名就送技术！ 现捞卤菜的食材腌制重点： 1，荤菜：使用八角、小茴香、桂皮、盐、味精、花椒等搅拌均匀，腌制2小时后卤制 2，素菜：另分卤水，泡制5分钟即可，重点是在干辣椒、花椒量重 现捞卤菜和其他卤味有什么区别呢？ 1，主要食材初加工用基础调料腌制2小时以上，方能入味 2，现捞卤水要加入油酥糍粑辣椒、红油、白寇等香料 3，香味可传到200米距离，一般卤菜是不会达到的 4，现捞卤菜肉质酥松、入口嫩滑、油而不腻、素菜嫩脆 明达富强小吃培训中心特色小吃强烈推荐： 王氏现捞鸭脖技术，辣卤小海鲜，御品皇小碗菜，御品渝香辣鸭头，御品皇三汁焖锅，辣卤熟食，芙蓉蛋卷，周黑鸭，久久鸭，，米线，麻辣烫，酸辣粉，铁板鱿鱼，五彩凉皮，肉夹馍好吃特色烧烤，等等多种大众小吃…… 北京明达富强餐饮管理有限公司 联系人： 苗宗闯 电话：18800124939 13366847852 地址： 北京市大兴区兴泰街 网站：WWW.mdfq-bj.com