壳聚糖

厂商 :杭州甫洛生物科技有限公司

浙江 杭州市
  • 主营产品:
  • 维生素U
  • 丙戊酸钠
  • 盐酸苯海拉明
联系电话 :18872220684
商品详细描述

壳聚糖

中文名称

壳聚糖

英文名称

Chitosan

中文别名

甲壳胺;脱乙酰甲壳质;可溶性甲壳质;几丁聚糖;脱乙酰几丁质;聚安基葡糖

 RN

9012-76-4

EINECS

 

分 子 式

C56H103N9O39

分 子 量

1526.4539

危险品标志

 

风险术语

 

安全术语

S24/25;

物化性质

壳聚糖(Chitosan),也称几丁聚糖,学名为β-1,4--葡萄糖胺,由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成,有人体第六生命要素之美誉。

用  途

在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中ge、汞、铜等重金属离子

 



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