羊酸奶设备-大型羊酸奶设备

羊酸奶设备现在的年轻人都喜欢吃辛辣刺激的食品，无辣不欢，嘴巴过瘾了，痘痘就冒出来了，怎么办呢，喝点羊酸奶吧，帮助恢复，而且营养高，对身体也有一定的大型羊酸奶设备保健作用呢 羊酸奶设备缓解豆豆症状，羊酸奶富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状，并有助于大型羊酸奶设备愈合。 羊酸奶设备酸奶常用的乳酸菌发酵剂及工艺要求： 常用菌种：保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌种（2:1-1:1） 发酵剂的制备：母发酵剂－中间发酵剂－工作发酵剂 工艺条件：接种量2.0％～3.0％，菌种比为2:1～1:1。对数期接种，主发酵温度为42～45℃,时间为2.5-3.5h。低产酸力接种量要多，高产酸力接种量要少。一般低接种量按0.5％～1.0％，高接种量按5.0％以上，最适为2.0％～3.0％。 在这里，我们要注意生产中要控大型羊酸奶设备制好三个因素：接种量、发酵剂活性、培养温度。发酵的条件是：灌装后迅速入发酵室，42-43℃,发酵2.5～4h,达凝固状态。此时，酸度0.7～0.8％，ph低于4.6。至2～6℃的冷库中存放12h（防止过酸，促进芳香物质产生，增加制品的粘稠度）。 羊酸奶设备发酵罐技术参数： 1.规格：300L,四层立式，米勒板制冷； 2.搅拌装置：功率1.5KW,60r/min，刮壁搅拌； 3.材质：304不锈钢；内胆厚度2.5mm；内抛光； 4.进出口径：Φ38/38快装,出料口离地面高350mm； 5.设备配置：快开人孔大型羊酸奶设备、CIP清洗球、温度显示、自动恒温、自动制冷，加热功率24kw； 6.配进口3P压缩机； 羊酸奶设备售后服务： 一、产品质量承诺： 1、 产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。 2、 对产品性能的检测大型羊酸奶设备，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。