牛奶巴氏灭菌生产线-牛奶灭菌机

牛奶巴氏灭菌生产线，牛奶灭菌机常见的牛奶有两大类，一种是巴氏奶，一种是常温奶，巴氏奶是奶吧里卖的那种随时可取，买了之后要及时喝的那种，常温奶呢就是超市里买的袋装的盒装的，保质期时间长，随时随地都可以饮用的奶，但是现在人们对营养物质的追求提高了，更喜欢喝巴氏奶了牛奶灭菌机 牛奶巴氏灭菌生产线巴氏奶生产设备巴氏奶的生产工艺流程：制冷储奶罐—过滤—预热—均质—杀菌—降温—制冷罐—灌装 1、制冷储奶罐： 牛奶制冷罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂、食品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设备。牛奶制冷罐牧场机械化挤奶的重要配套设备，更适用于手工挤奶的牧场、收奶站及乳品厂冷却，贮存鲜奶, 也可冷却、贮存其它液体物料, 使冷却原奶保持状态，防止细菌繁殖产生 。 2、双联过滤器： 又称并联切换过滤器，采用两个三通球阀，将两个单筒过滤器组装在一个机座上，清洗过滤器时不必停车，保证其连续工作，是不停车生产线过滤装置，本过滤器的过滤元件，除采用不锈钢滤芯外，亦可采有优质蜂房式脱脂纤维棉，可滤小型牛奶生产线厂家掉粒径1μ以上的颗粒，本过滤器亦可单筒使用，此时只需去掉共同机座，其余尺寸不变。 3、预热罐： 预热的目的在于提高下道工序——均质的效率，预热温度的选择以不高于淀粉的糊化温度为宜，温度在60-65度左右。 4、均质机： 运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用 ，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。均质前需要进行预热。达到60~65℃，巴氏奶全套加工设备均质方法一般采用二段式，即段均质使用较高的压力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均小型牛奶生产线价格质使用低压（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘连。 5、巴氏杀菌罐： 巴氏杀菌原理：利用细菌的生长特性，在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢，温度越高，细菌繁殖越快，巴氏杀菌就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。 6、制冷罐（立式）： 制冷罐是牧场机械化的重要配套设备，制冷压缩机组选用高性能、节电型小型巴氏奶流水线的全封闭式压缩机装有可靠保护器，不会因过载或系统故障而烧坏电机。保温层采用聚氨酯发泡新工艺，绝热性能好。罐体选用优质不锈钢材料制作，带有自动清洗装置及搅拌装置。 7、灌装 灌装设备有袋装灌装机，手动瓶装灌装机，自动瓶装灌装线。牛奶灭菌机 牛奶巴氏灭菌生产线巴氏杀菌机的简介： 1）设备所有产品接触的部件均用SUS304不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准 2）最小单罐投料量7.5升，最大单罐投料量150L(容积可定制) 3）电子显示屏温度控制0.1℃：全自动牛奶全套生产线,温度按需自动控制和调节杀菌温度75—95C 可调；温度达到设定温度后自动恒温保持。 4）灭菌时间：可根据需要设定杀菌时间0秒—30分钟可调； 5）杀菌罐的罐体分为三层，外层保温层，中层杀菌层，内层奶罐； 6）外接冰水和自来水以供产品冷却（普通型） 7) 杀菌效果好，噪音小，经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便； 8) 有效部件置于不锈钢机架上，移动方便，维修方便等特点！牛奶灭菌机