黑藜麦

针对孕妇的饮食问题，我建议孕妇可以使用藜麦，藜麦是一种高营养食物，富含丰富的营养元素。藜麦的含糖量低，我们知道当孕妇摄入大量的糖元时，会使体内婴儿的体重过重，就不能顺产了，需要进行剖腹产。孕妇在使用藜麦就不会出现这种现象了，并且产后的妈妈使用藜麦。
藜麦是全谷全营养完全蛋白性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，牛肉20%，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，含量高且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，可以说是常见食物里最优秀的。




藜麦蒸肉


1、准备好原料，藜麦放入碗内，加适量的清水浸泡2小时;


2、五花肉洗净后，用刀切成1厘米的薄片;


3、切好的五花肉片放入料理碗中，加入黄酒、南乳、生抽、海鲜酱;


4、把五花肉与调料拌匀，腌制2小时;


5、浸包好的藜麦滤去清水，把腌制好的肉片放到藜麦上，使其表面均匀地沾上藜麦;


6、取一个深口碗，把沾上藜麦的五花肉放到碗内，和上汽的蒸锅蒸30分钟即可。


折叠