厂商 :诸城市乾正工业设备安装有限公司
山东 潍坊市- 主营产品:
- 血豆腐设备
- 血豆腐生产线
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商品详细描述
鸭血灌装机,血豆腐封口机他自己有杀鹅的叜厂 一天的产量是2吨血,其中一部分用于其他的,1吨来做血豆腐,就想做盒装的 是因为散装的 火锅店饭店都不要,所以需要做盒装,先加我微信,他想去做鹅血豆腐的厂家去看设备,跟他说原因了,血豆腐封口机。
鸭血灌装机小型猪血低温储存罐结构特点:
1、采用薄壁及先进的蜂窝米勒板夹套间接与猪血换热制冷。
2、制冷压缩机选用进口美国泰康获法国美优乐全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀,装有可靠的中点保护器,不会因为过载或系统故障而烧坏压缩机。
3、罐体部分全部采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4、保温层采用硅酸铝棉,绝热性能好。
5、小型猪血低温储存罐由罐体、搅拌器、蜂窝制冷板、呼吸孔、清洗喷头、爬梯、制冷机组、电气控制等几部分组成。
6、管壁由先进的蜂窝米勒板蒸发器直接与牛奶换热制冷;
7、制冷压缩机组选用进口谷轮涡旋压缩机和进口膨胀阀及电磁阀,风冷式散热系统
8、罐体全部采用SUS304食品级不锈钢材料制成,耐腐蚀,焊接,精密抛光,美观大方,血豆腐封口机。
鸭血灌装机生产流程
1、鲜鸭血储存:将采集好的鸭血倒入制冷罐中低温储存,在此期间需要加入抗凝剂并且一直搅拌,防止血液凝固。2、鸭血过滤:将制冷罐里的鸭血通过泵体打到煮料罐,中间经过双联过滤器过滤,此过程可过滤掉鸭血中的杂质和鸭毛等异物。
3、鸭血预热煮料:过滤好的鸭血进入煮料缸里进行预热煮料,使制冷罐里的低温鸭血经过此罐可将温度达到正常鸭子体温的温度。
4、鸭血脱气除腥:煮料缸预热好的鸭血进入脱气罐,在真空泵的作用下,是血中的氧气等气体排出,此步骤可使成品切面光滑,不会产生蜂窝眼,并减少产品的血腥味。
5、鸭血配料搅拌:此过程其实是将水和配料进行高速搅拌,然后打入高位待装罐中。
6、鸭血高位待装:脱气好的鸭血和配料好的水分别在两个高位待装罐中等待灌装,此过程也是灌装和前处理之间起到缓冲作用的。
7、鸭血灌装封盒:高位待装罐里面鸭血和配料好的水经过灌装机灌装到盒子里,然后封膜热封,此过程后盒装鸭血已经成型。
8、盒装鸭血高温杀菌:灌装封口好的鸭血摆到杀菌框然后推入杀菌锅内,经过121度高温杀菌后,成品盒装鸭血这样就加工完成了。
鸭血灌装机工艺流程
血豆腐生产线的构成(散装,盒装)散装工艺流程及操作要点:猪血豆腐生产线价格采血抗凝固过滤 配料煮血切块配送
盒装工艺流程及操作要点:采血抗凝固过滤 配料混合灌凝、固装封口灭菌清洗风干检验成品入库
对应设备:
散装设备:暂存罐(带制冷/不带制冷)过滤器 配料罐真空脱气罐煮血槽
盒装工艺流程及操作要点:暂存罐(带制冷/不带制冷)过滤器 配料罐真空脱气罐灌装封口设备高温杀菌锅清洗线风干线
鸭血灌装机本公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。我公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导,血豆腐封口机。
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