巴氏奶流水线

厂商 :诸城市乾正工业设备安装有限公司

山东 潍坊市
  • 主营产品:
  • 血豆腐设备
  • 血豆腐生产线
联系电话 :18253651061
商品详细描述

巴氏奶流水线牛奶中富含这大量的蛋白质。河北陈经理在牧场里使用,之前只有一台100L的巴氏杀菌机,现在因为产量增大,一天500L,需要加一个杀菌发酵一体机加袋装灌装机,给推挤了200L杀菌发酵一体机加袋装灌装机,巴氏奶流水线要自带抽取功能那种,直接和罐连在一起。

巴氏奶流水线巴氏奶生产线工艺说明:
1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。 
2、计量:主要设备为电子汽车衡。 
3、收奶:收奶温度不超过8℃。 
4、过滤:利用过滤器进行过滤。 
5、缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。 
6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质 
7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,打开冰水阀门(防止漏冰水)。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 
8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,巴氏奶流水线检验项目主要为酒精实验及酸度。 
8、预热:预热温度约为50℃-60℃。 
9、闪蒸:按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。 
10、预杀菌:将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。 
11、冷却:将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。
巴氏奶流水线完全符合巴氏奶正规生产流程,可有预热、均质、杀菌、制冷、灌装、旋盖、喷码等工艺,生产过程无需人工干预,提高了生产效率,减少了人工的投入,利用巴氏奶生产灌装线加工出的产品同质化效果好,品质好,实现杀菌制冷快速,利于产品的长期保存。可实现对牛奶、羊奶、驴奶、牦牛奶、骆驼奶、果汁饮品、豆浆、料酒等需要低温杀菌工艺的产品进行生产制造,效果很好,高效的完成每次产品的加工,杀菌机都采用圆角设计,防止奶垢清理不彻底,干扰清洁效果,可配备CIP清洗装置,本机上自带喷淋式清洗球,清洗方便彻底。
巴氏奶流水线正规标准的巴氏奶生产流程包括卸奶罐、过滤器、奶泵、原奶储存罐、四段式板式杀菌机、均质机、成品奶储存罐、酸奶搅拌发酵罐、冰水机组、CIP清洗机、输送线、自动灌装机、旋盖机、喷码机等部分组成,以实现热能的回收再利用为前提,避免造成能源不必要的浪费,减少了生产企业的成本。巴氏奶流水线设备实用性广泛,只要是符合65~99摄氏度杀菌的产品都可以实现,从大中小型牧场、大中小型乳品生产企业、大中小型加工中心到中央厨房都可以满足,公司拥有鲜奶酸奶的质量检测合格报告,欢迎有需要的客户来公司考察设备展厅、研发中心以及生产车间。
巴氏奶流水线巴氏杀菌机参数:
1、最小单罐投料量10-20升,单罐投料量500L,可多罐组合使用(容积可定制)。
3、温度控制±1℃:温度按需自动控制和调节杀菌温度;
4、灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间;
5、循环动力:双台卫生级离心泵循环换热。
6、定时系统:A .杀菌定时;B.离心泵启动时间定时;C 离心泵启动间隔时间定时。
7、杀菌工作状态:全封闭杀菌,
8、设备材质:罐体为优质SUS304/316L不锈钢
巴氏奶流水线售后服务:
一、产品质量承诺:
1、 产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、 对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,巴氏奶流水线系统的选材均选用国内或国际优质产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。


相关产品推荐