厂商 :广州华大生物科技有限公司
广东 广州市- 主营产品:
- 辐照灭菌
- 辐照消毒
- 辐照杀毒
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术,以辐射加工技术为基础,运用X射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理,在能量的传递和转移过程中,产生强大的物理效应和生物效应,对肉产品、水产品、蛋类及其制品、粮食、水果、蔬菜、饲料以及其他加工食品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处理,在最大限度减少食物损失的情况下,达到杀虫、杀菌、抑制生理过程的目的,使它在一定期限内不发芽、不腐败变质、不发生品质和风味的变化,由此延长食品的保藏期,增加食品的供应量。
用钴-60、铯-137 发出的γ射线或电子加速器产生的10MeV(兆电子伏特)以下的电子束辐照加工处理的食品,包括食品原料、半成品,可称为辐照食品。辐照食品接受到的是射线的能量,而不是放射性物质,它和受到放射性污染的食物是完全不一样的!
哪些食品常采用辐照技术灭菌
泡椒凤爪、粉状调料、茶叶、冻品(冻鱿鱼、冻虾仁、冻蛙腿等)、脱水食品(洋葱粉、八角粉、虾粉等)及一些特殊食品如病人食用的无菌食品。
华大生物是一家全国连锁的服务型企业,公司全资或控股天津华大弘毅生物科技有限公司,青岛华大弘毅生物科技有限公司,湖南湘华华大生物科技有限公司,惠州华大辐照科技有限公司,江门华大生物科技有限公司,广州华沃检测有限公司。
华大生物业务范围:
1、医疗用品辐照灭菌
2、化妆品及日化用品辐照灭菌
3、食品药品级包装材料辐照消du
4、保健食品的辐照灭菌
5、药品消du技术
6、冷冻肉类辐照灭菌
7、香料和调味品辐照灭菌
8、动物饲料辐照灭菌
9、酶制品及生物制品的辐照消du
10、蛋白质粉的辐照灭菌
11、水晶、珍珠辐照变色
12、高分子材料辐照改性
13、进境连雾的辐照检疫
14、辐照剂量确认技术服务
15、辐照剂量分布测试技术服务
16、研究性质的辐照剂量试验服务(如辐照育种等)