郴州辐照公司_永州辐照公司

辐照食品的营养价值可以由人体食用后利用率来综合评价，结果发现，就蛋白质的利用率来说，未辐照的为85.9%，而辐照的为87.2%；脂肪的利用率：未辐照的93.3%，辐照的为94.1%；碳水化合物的利用率：未辐照的为87.2%，辐照的为87.9%; 维生素方面同加热受破坏相比，水溶性维生素类辐照和不辐照的相同，而脂溶性维生素来说，辐照的稍多一些。

食品辐照处理有哪些优点？

a. 灭菌彻底。

由于射线穿透力强，它不仅可以杀死食品表面，还可以杀死寄生在食品深层的昆虫、虫卵，防止食品霉烂变质，提高食品的卫生质量。

b. 营养损失少。

采用γ射线或电子射线处理食品是一种“冷加工”技术。据测定，用2kGy剂量处理食品，食品内部温度高上升0.5℃。在25kGy剂量下高上升6℃。由于食品在加工过程中内部温度变化不大，被加工后的食品风味、营养成份和外观变化较小，比起“热加工”更容易受到市场的青睐。

c. 保证食品安全。

被加工食品可先经过包装、罐装密封和装箱打包后进行辐照处理，避免食品在包装过程中所适成的二次污染。

d. 节约能源，无三废排放。

使用射线源作为能源，可以节省能源60%以上，环境友好。

华大生物是一家全国连锁的服务型企业，公司全资或控股天津华大弘毅生物科技有限公司，青岛华大弘毅生物科技有限公司，湖南湘华华大生物科技有限公司，惠州华大辐照科技有限公司，江门华大生物科技有限公司，广州华沃检测有限公司。


华大生物业务范围:
1、医疗用品辐照灭菌
2、化妆品及日化用品辐照灭菌
3、食品药品级包装材料辐照消du
4、保健食品的辐照灭菌
5、药品消du技术
6、冷冻肉类辐照灭菌
7、香料和调味品辐照灭菌
8、动物饲料辐照灭菌
9、酶制品及生物制品的辐照消du
10、蛋白质粉的辐照灭菌
11、水晶、珍珠辐照变色
12、高分子材料辐照改性
13、进境连雾的辐照检疫
14、辐照剂量确认技术服务
15、辐照剂量分布测试技术服务
16、研究性质的辐照剂量试验服务（如辐照育种等）