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- 东莞小吃培训
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创业开小吃店怎么选址
特色小吃一是要有足够的特色魅力,二就是小,以小为美,以小为精,小吃店不像其他的餐饮,它不需要多大的门店,也不需要多豪华的装修,它只需要一个合适的地址,一个消费人流足够的地址,那么加以管理和营销,生意必火之,那么,问题来了,创业开办小吃店应该怎么选址呢,如何选择一个适合的地址呢?
选好地址,创业便成功一半
小吃店选址的好坏直接关系到小吃店生意的好坏,更有,业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。 要想生意长期做下去,就小吃定位问题一定要重视。一半来说:选择小吃的店址主要考虑三个方面,
一、是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;
二、是公司写字楼较集中的地方;
三、是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小吃店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。
另外,要想生意持续红火,不仅要注重人流,还要重视研究人群的特点,这样才能量身做生意的效果。比如,如果选址在人群比较多的写字楼附近,就要注意,店面装修要讲究一些,一定要舒适感觉,装修建议以温暖色系为主,这些人消费相对来说都比较高,但是却很讲究环境,所以,要特别注意附和他们的口味,装修的上点档次。而如果选址在学校附近,那么装修就不用那么讲究了,装修简单一点也没关系,但是要注意,以干净为主。最后就是小区附近了,一般做的很多都是回头客,因此,小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
选好地址,创业便成功一半
小吃店选址的好坏直接关系到小吃店生意的好坏,更有,业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。 要想生意长期做下去,就小吃定位问题一定要重视。一半来说:选择小吃的店址主要考虑三个方面,
一、是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;
二、是公司写字楼较集中的地方;
三、是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是小吃店最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。
另外,要想生意持续红火,不仅要注重人流,还要重视研究人群的特点,这样才能量身做生意的效果。比如,如果选址在人群比较多的写字楼附近,就要注意,店面装修要讲究一些,一定要舒适感觉,装修建议以温暖色系为主,这些人消费相对来说都比较高,但是却很讲究环境,所以,要特别注意附和他们的口味,装修的上点档次。而如果选址在学校附近,那么装修就不用那么讲究了,装修简单一点也没关系,但是要注意,以干净为主。最后就是小区附近了,一般做的很多都是回头客,因此,小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。
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