厂商 :诸城市圣荣机械科技公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 高温杀菌锅
- 夹层锅
- 蒸汽蒸煮锅
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商品详细描述
新品大块肉解冻机(156-1023-0775) 海鲜解冻机 牛羊肉化冻机 。为了使食物能够很好的保存,以备加工时使用,冷冻是***为常见的保存食品的方法。在冷冻过程中,食物中的水会成为冰,使食物硬邦邦,当我们急需食材时,又不能立即化冰,解冻又成为困扰我们的一大难题。传统的解冻方式破坏了食材本身的口感和质感,也使食材的营养大大降低 ,如何保存食材的原有风味,新品大块肉解冻机 海鲜解冻机 牛羊肉化冻机 的解决了这一难题。
新品大块肉解冻机 海鲜解冻机 牛羊肉化冻机 流水线,为保证解冻槽温度均一,配有温度测量仪及加热装置,使其温度恒定均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;解冻线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全;解冻机内胆也是可以提升的,龙门起升的起升轴采用的2根起升轴来进行加固处理。低温高湿解冻机采用的是独特的龙门架起升,方便快捷高效。气管连接处采用的无管链接,同时也对链条进行了进一步的防护。此款低温高湿解冻机采用的是循环泵,可以进行水的循环利用,避免了水的浪费。低温高湿解冻机能够根据物质的解冻程度进行自动加热,根据水的利用程度进行自动加水,避免了多余能量的浪费,节省了成本。在低温高湿解冻机的一侧设计了排污口,采用的不锈钢材质,方便了废物的排出。适用于-18℃的冻鸡爪、冻肉,鸡脖,鸡翅,虾,大块牛羊肉,海产品,每小时可以解冻1-3吨,工作效率高,节省人工成本。
新品大块肉解冻机 海鲜解冻机 牛羊肉化冻机 本机水泵除了循环水功能,还具有设备自身的清洗功能。只要转换阀门就可以实现输送链板的自动清洗,外加人工辅助让设备清洗无死角达到生产过程中对产品质量的保证。多种解冻程序及模式,自动完成解冻流程,解冻完成后将自动进入保鲜功能,针对不同的客户需求,自主设计相对应的低温高湿解冻机。整机传动件、轴承以及轴均采用SUS304不锈钢制作。解冻水温可自动控制,水温设定调节范围为:15-30℃;解冻后的保鲜温度为2 ±1℃。解冻后房间内各点冻肉温度均匀一致,每个冻肉的中心及表面温度差不大于2℃。 解冻后原料肉的汁液流失率小于1%。解冻时间根据冻肉情况定,一般在10-16小时。
新品大块肉解冻机 海鲜解冻机 牛羊肉化冻机 厂家提供现场安装,培训工作人员使用,并生产出合格的产品。
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