食品级泡多源A酥脆膨松剂

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河北丰味生物科技有限公司为您提供泡多源A
【产品简介】 



★应用范围：发酵面制品(06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(06.03.02.04)、油炸面制品(06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)。
★功能作用：采用本品加工制作的油条、麻花、汉堡、烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼等油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软，凉了不发硬；采用本品加工制作的包子、馒头、花卷等发酵面制品膨松个大饱满、口感松软、色泽洁白、凉了不发硬。本品不含明矾、不含铝，安全合法更健康！
★最大使用限量：50g/kg(以米面计算)。油条、油炸饼等参考用量：30-40g/kg(以面粉计算)。烙饼、烤饼、馅饼、黄金饼、麻花等参考用量：10-20g/kg(以面粉计算)。蒸面筋参考用量：20-50g/kg(以面筋粉计算)。

★使用方法：1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉或面糊中。

河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理，畅销全国市场。


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