驴肉高温杀菌锅八宝粥杀菌锅

厂商 :诸城市圣荣机械科技公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 高温杀菌锅
  • 夹层锅
  • 蒸汽蒸煮锅
联系电话 :15610230775
商品详细描述

驴肉高温杀菌锅八宝粥杀菌锅豆豉杀菌锅  刘女士:I56-IO23-O775天上龙肉,地下驴肉。驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。 驴肉营养分析:驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养的人提供良好的营养。 驴肉补充信息:牛肉与驴肉的鉴别:牛的膝盖骨是等腰三角行,驴则是等边三角行。牛肉的肌肉之间有脂肪层隔开,驴肉之间则没有。取脂肪少许,用打火机烧溶,如脂肪油滴入凉水中是蜡样硬壳,是牛肉。否则,是驴肉。 驴肉适合人群:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。


说起杀菌锅大家或许会很陌生,但是,在生活中我们会与之遇到!不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。超市里各种商品琳琅满目,袋装的、塑料瓶装的、易拉罐装的,玻璃瓶装的,应有尽有。近些年食品安全问题一直备受大家关注,食品行业也发生了很多关于食品安全的事件,让大家在不安的同时更加注重了食品的安全,食品生产企业要想持续发展,一定要注意食品安全。我公司专业生产加工食品杀菌设备,高温杀菌锅,欢迎您咨询洽谈。

很多客户买设备的时候都是先问价格,但是我劝您还是先看看设备,当您看好了设备,咱们再来谈价格,价格再低,设备不好,您也就是买了一块废钢,花了钱还得占地方,还要耽误生产,花了再少的钱也是贵的,相反,咱们买到一台高质量的设备,能多用个几年,就是当时价格高点咱们也是合算的,古语说的好,贱钱无好货,好货不便宜,还是很有道理的。 高压杀菌技术是指将食品放人液体介质中,加100MPa-1000MPa的压力作用一段时间后,如同加热一样,杀灭食品中的微生物的过程。高压灭菌避免了热处理而出现的影响食品品质的各种弊端,保持了食品的原有风味、色泽和营养价值。采用模拟温度控制系统根据不同食物对灭菌条件设定要求,随时可设定升温、保温和冷却程序,使每一种食品均状态下进行灭菌,从而避免了在相同高温高压灭菌方式下热损伤大的情况。


适用范围:

主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。高温杀菌锅实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,而且耗能低,可以大大降低能耗成本。


 高温杀菌锅特点: 

1、减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。

2、少量的工艺用水快速循环,快速达到杀菌温度。

3、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,高温杀菌锅形成温度分布。

4、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

5、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,罐头高温杀菌锅随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

6、压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到很低,特别适合含气包装的产品。

7、工艺用水预热系统可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

8、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造 成外包装沾染污垢。

9、蒸汽杀菌功能

      

   维护保养:

开箱时应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏请及时与本公司联系解决、产品出厂前已进行性能测所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸以免重新安装调校不当,影响产品使用性能、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可、设备就位后,高温杀菌锅请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地以免漏电发生事故、安装时,应注意保证进水、排水管道的畅通,不得有阻塞现象、可倾式夹层锅送水试验时,请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。


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