捷克萨兹SAAZ啤酒花

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产品介绍：
起源： 捷克原产品种
成熟期： 中期熟
产量： 900----1250公斤、公顷（794-1102 1bs/acre）

花型结构：花型中等，呈椭圆形。
性质：
  香气：香味很温和，稍有一点辛香。
  稳定性：好
HPLC数据：
  α-酸    2.8-3.3%w/w
  副律草酮   占a-酸的24-26%
  β-酸3.3％/w/w
  黄腐酚   一般为0.30％w/w
酒花油：
  油的含量：  0.8％ v/w
油的主要成分
  月桂烯     23.0％
  律草烯     20.5％
  石竹烯     6.0％
  法呢烯     14.0％
  沉香醇     0.5％
酿造特性： 是一种传统的香花品种，具有很好的香味。