商丘烘焙培训

厂商 ：河南意莎西点技术服务有限公司

河南 郑州
  • 主营产品：
  • 烘焙培训
  • 面包培训
  • 生日蛋糕培训
联系电话 ：17719894080
商品详细描述
意莎西点烘焙培训学院：
    0基础 小班授课，一对一指导，包学会为止；报名即送摄影课、营销课。意莎西点专业进行烘焙培训、西点培训、蛋糕培训、面包培训、裱花培训、甜品培训等。
报名电话：13938279982（微信同号）
学院地址：河南省郑州市金水区曼哈顿广场1号楼1单元2601室

学习方式：
4-6人小班制教学，随到随学，保证全程实操，手把手教到位，包学会为止。
学校成立创业指导团队，专业为创业者提供创业咨询以及开业前原料及设备供应商联系、技术指导。



开设课程:
开店创业烘焙全能班培训 35天，
开店创业烘焙班 20天，
私房烘焙蛋糕全能班 15天，
私房烘焙蛋糕班 10天，
私房蛋糕班 6天，
法式西点全能班 15天，
法式西点精修班 6天，
婚庆甜品台 20天，
面包精修班 6天，
慕斯糕点班 6天，
周末烘焙兴趣班 2天，
夏日冷饮班 2天

教学特色：
1.六人小班授课，让老师关注到每一个学员。（在学员的操作过程中，老师可以注意到每个学员的失误和不足，及时提出，提高学员的学习效率和成功率）
2.学员签字，以学会为标准，不限制具体时间。（课程表上每项内容都由学员独立操作完成并签字后确认，课程结束后学员没学会的内容可以免费继续学习）
3.舒适的学习环境，自由的学习空间。（六个学员每人一套工具，课后也可以免费使用教室内的设备及原料练习）
4.从咨询，学习毕业，就业创业全程指导。（学完后免费安排学员带薪实习，并提供原料及设备的采购平台）
5.每个学员都终身免费进修。（我们专业的研发团队会不定期更新配方并免费发给学习该课程的学员）
6.每期学员毕业之后赠送营销课程和摄影课程。（专业老师指导开店流程，线上线下营销，图片宣传等）
7.公司提供原料工具设备等购买平台。（保真保质，价格优惠，不高于市场价）

咨询热线：400-005-0344
报名电话：13938279982（微信同号）
学院地址：河南省郑州市金水区曼哈顿商业广场1号楼1单元2601室。

更多详情：http://www.yishaxidian.com




香甜又养颜的枣泥蛋糕
 
材料：鸡蛋5个、去核红枣肉100克、低筋面粉1.5精灵杯（约60克）、植物油0.5精灵杯（约20克）、细砂糖1精灵杯（约50克）
 
枣泥蛋糕的做法步骤：
 
1、红枣用剪刀剪去核，清洗放入锅中，开火将去核红枣蒸熟，蒸的时候，可以在红枣上洒上一些水，以免蒸出的红枣过于干燥，100克去核红枣干蒸好后约135克重量，将蒸好的红枣打成枣泥并晾凉备用；
2、量取好面粉，细砂糖和植物油，鸡蛋用隔蛋器分离出蛋黄和蛋白，将蛋黄加入枣泥中，用搅拌棒搅拌均匀，再倒入0.5精灵杯植物油拌匀，用面粉筛筛入1.5精灵杯面粉，用搅拌棒翻拌均匀备用；
3、将蛋白倒入搅拌器，先倒入0.5精灵杯的细砂糖，轻轻摇动搅拌器，使蛋白液产生粗大气泡，再倒入0.5精灵杯的细砂糖，继续摇动搅拌器，将蛋白打发至干性发泡状态，倒扣罐子，蛋白不会流动的状态；
4、取约三分之一打发好的蛋白到枣泥蛋黄糊中，用搅拌棒切拌或翻拌均匀，这里的搅拌手法非常重要，用搅拌棒在面糊中划十字，或者从下往上翻拌，不能直接划圈搅拌，这样会造成蛋白消泡，影响蛋糕的蓬发，再将剩余的三分之二蛋白放入面糊中，再次切拌或翻拌均匀；
5、此时打开电陶炉，预热3-5分钟，再倒入适量植物油，使植物油均匀地沾满锅的底部和内壁，并预热片刻后，将面糊倒入多用锅，并用搅拌棒轻轻刮平面糊，然后盖上锅盖，开300瓦小火，烤约20-25分钟；
6、烤至蛋糕香味飘出，此时蛋糕已经烤熟，倒扣多用锅，即可将蛋糕整个倒出；放在砧板上，用特百惠熟食刀切成小块即可，枣泥蛋糕口感绵软细润，特别香甜！



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