滚筒炒货机

厂商 :郑州钰全机械设备有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 烘焙设备
  • 矿山机械设备
  • 纺织机械设备
联系电话 :13592416897
商品详细描述

                                                      部分产品展示


新型30型滚筒炒货机      出厂价1900元。终身保修,以旧换新。




100型滚筒炒货机    出厂价2600元    概不议价,出现质量问题包退包换。






加厚100型滚筒炒货机      出厂价3800元        内胆 厚度8.0mm   货到满意后付款。



一、钰全炒货机使用说明


 1、收货后检查各部位零件,如在运输途中造成螺丝松动,需要重新加固;检查减速机和电机的三角带松紧程度。


 2、炒货机工作时,先将炒锅固定较平整水平地面上,防止在使用时发生滑动。


 3、使用时先放入砂石将机器内部打磨光滑干净后才可使用。


 4、应定时给减速机加注润滑油,防止缺油抱死。


二、炒货机的使用范围

    滚筒炒锅可用于炒制各种干果炒货类。如:花生,黄豆葵花子西瓜子、坚果等。也可用于干果店、商场、超市等现场加工。另外还可用于榨油车间做预榨设备。可炒制多种油料作物。如:芝麻、菜籽、胡麻。花生等。出油率高,节省人力物力。


三、产品展示:



使用方法:

   使用前用手转动数周一切正常,即可起动空载转动3-5分钟,开始炉内加火,炒锅升温80-100℃时,就能放原料(切忌不可烈火升温突加冷水)300℃温火预防锅底激裂,正常工作后可根据原料水份大小用喷壶调节水份。


炒货机的炒籽方法:

(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例)。


1. 芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。

2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。

3. 花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。

4. 棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。

5. 向日葵:原料要先精选,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨温度120-130℃,水份1-2%。

6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,温度120-130℃,水份1.5-2.8%,饼厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失较大。还可采用两遍榨干的工艺处理方法,将大豆炒至六、七成熟开始入机压榨,两遍榨干。

螺旋炒锅优势:

 出油率高--与老式设备相比,正常出油率可高出2至3个百分点,每加工百斤花生米平均可多出2-6斤,全年经济效益十分可观。

节能--同等产量降低电功率40%,以平均每小时节约6度电计算,日生产可节约30元电费。

省工--同等产量可节约劳动力60%,1至2人便可组织生产,日可节省劳动成效约40元。

用途广--一机多用,可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等20多种油料作物。多级压榨,一次榨净。

油质纯--真空过滤残渣,保障油质纯净,符合卫生检疫标准。

占地小--油坊需10-20平方米便能满足使用。

炒料机技术参数:

 

每次装重量


内皮厚  


外皮厚


传动方式


功率  


15公斤 


4(mm)


2(mm)


皮带


0.5kw


30公斤 


4(mm)


2(mm)


皮带


0.5kw


50公斤 


6(mm)


2(mm)


皮带


1.5kw


80公斤 


6(mm)


2(mm)


皮带


2.2kw


100公斤 


6(mm)


2(mm)


皮带


2.2kw

保养与维修:

   停机必须先撤炉内火源,原料出完炒锅温度降到80℃以下才能停机。本机高温工作各轴承部分应加耐高温黄油,使用一个月加一次,齿轮每班加黄油二次。

   我厂可按客户要求定做各种型号炒货机。还可按不同用户的需求加双层水箱等。我公司售出的炒锅系列出现质量问题免费调换,终身保固。厂内直接供应无业务环节,价格实惠买高退差价。欢迎新老顾客订购。


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