厂商 :济南味正餐饮管理咨询有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 早点培训
- 特色小吃培训
- 卤肉熟食培训
联系电话 :15866755280
商品详细描述
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培训内容:
1、烧烤原料及香料的特点和作用;2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、调味料、调味酱的制作方法;
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作;
6、鱼类烧烤原料的制作;
7、海鲜类烧烤原料的制作;
8、其他类烧烤原料的制作;
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;
3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
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