凉皮的制作 纯手工凉皮哪里有培训

厂商 :济南味正餐饮管理咨询有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 早点培训
  • 特色小吃培训
  • 卤肉熟食培训
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商品详细描述

我想学习果蔬七彩凉皮的做法 手工凉皮调料制作

特色凉皮,是陕西一种地方特色小吃,分大米皮和面皮两种,以大米面皮受欢迎, 其面皮选料精良,工艺严谨调味讲究,具有白,薄,光,软,筋,香,等特点,并以秦镇和户县的凉皮为有名。在陕西;凉皮一年四季都有买,夏天吃的人更多,西安的大街小项,陕西的每个城镇,甚至是乡村到处都有买凉皮的 。一张桌子,几个小板凳,就是个凉皮摊,更有不少人直接弄个人力三轮车,搞流动经营 ,每日收入不菲。目前全国各地都有人经营凉皮生意,市场前景一片大好。该项目具有;投资少 ,利润高 ,经营方式灵活等特点,是广大小本创业者的绝佳选择


凉皮培训内容:

1、凉皮各种材料的选制、拌制;

2、 配料的调制;

3、凉皮的红油制作;

4、凉皮制作。

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