酱料全自动炒锅|制药专业提取锅

厂商 :诸城万利源机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 真空包装机
  • 杀菌锅
联系电话 :15666883513
商品详细描述
 酱料全自动炒锅|制药专业提取锅夹层锅的作用主要有蒸煮,炒制和卤制,蒸煮主要是熬汤,熬粥,炒制可以炒制爆米花,卤制可以卤肉,烧鸡,酱牛肉等。本公司夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。


 酱料全自动炒锅|制药专业提取锅夹层锅具有防锈性能强,机械使用顺畅,高效生产;耐高 温、耐腐蚀性能好,良好的保护机械设备,减少维修烦恼;有 较好的抗晶间腐蚀性能,产品使用寿命长,节约成本。

夹层锅因叫法不同,又被称为蒸煮锅或二重锅,是用作大型食堂、食品厂、制药厂的蒸煮、干炒、化糖设备。
  酱料全自动炒锅|制药专业提取锅 蒸汽夹层锅适用于具有锅炉蒸汽热源的用户,本锅以锅炉蒸汽为热源,一定压力的蒸汽通入夹层内,以使锅内物料受热。具有受热面积大、传热效率高、加热均匀、操作方便、易清洗等特点。锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接。
 酱料全自动炒锅|制药专业提取锅夹层锅多功能夹层锅,不锈钢夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。 
蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。一般选用此种加热方式的客户,通常他们本身就有锅炉。
电磁夹层锅主要采用304不锈钢精制而成,可保证30年不变形。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用电磁夹层锅来做花生酥,花生糖,牛皮糖,高粱饴,核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。
电磁加热:没有明火,没有污染,环保。利用电机旋转产生磁场来加热,产品的价格比较高,但是后期的维护成本就相对低,节能环保。加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能。


 酱料全自动炒锅|制药专业提取锅夹层锅的结构分为

立式跟可倾式
立式是由锅体和掌脚组成、可倾式主要由锅体和倾斜架组成。
立式有固定式、卤制可以单独为您定做加物料筐款,配备提升机将产品提升出来,节省人工,老汤还可以重复使用,提高了效率,降低了成本。使您更方便使用,材质是奥式体不锈钢,它的优点是耐酸、碱、盐,公司更为您提供内胆质保十年的优质服务。
可倾式主要就更方便了,有专门的限位装置,可调节机器的固定度和倾斜度,夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,主要用于制作凉粉、大型餐厅里面熬汤、做粥等。
横轴卧式可倾搅拌夹层锅
横轴卧式可倾式搅拌锅是一种使用于高粘度食品物料预煮、配 
制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌 
,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯 
浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位的 
设备。



相关产品推荐