厂商 :诸城万利源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 真空包装机
- 杀菌锅
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商品详细描述
山东诸城行星炒制锅|果粒橙蒸汽加热夹层锅电磁夹层锅主要采用304不锈钢精制而成,可保证30年不变形。无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,炒蓉沙馅料效果都非常好,也可以作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用电磁夹层锅来做花生酥,花生糖,牛皮糖,高粱饴,核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。 刘文娟 15689150688微信 qq3298392243
电磁加热:没有明火,没有污染,环保。利用电机旋转产生磁场来加热,产品的价格比较高,但是后期的维护成本就相对低,节能环保,加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能。
山东诸城行星炒制锅|果粒橙蒸汽加热夹层锅夹层锅的结构分为立式跟可倾式
立式是由锅体和掌脚组成、可倾式主要由锅体和倾斜架组成。
立式有固定式、卤制可以单独为您定做加物料筐款,配备提升机将产品提升出来,节省人工,老汤还可以重复使用,提高了效率,降低了成本。使您更方便使用,材质是奥式体不锈钢,它的优点是耐酸、碱、盐,公司更为您提供内胆质保十年的优质服务。
可倾式主要就更方便了,有专门的限位装置,可调节机器的固定度和倾斜度,夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,主要用于制作凉粉、大型餐厅里面熬汤、做粥等。
横轴卧式可倾搅拌夹层锅
横轴卧式可倾式搅拌锅是一种使用于高粘度食品物料预煮、配
制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌
,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯
浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位的
设备。
山东诸城行星炒制锅|果粒橙蒸汽加热夹层锅结构特点
1、 横轴卧式可倾式搅拌锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源
,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。
2、 横轴卧式可倾式搅拌锅配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料
循环流动并使其充分混合。 同时,通过搅拌装置,不断的将已
加热物料和未加热物料混合均匀。
3、 回收管道设计为节能方式,可节省能源。
4、 横轴卧式可倾式搅拌锅的罐体为最佳设计,有助于加热或
冷却过程中热量的有效流动和利用。
5、 横轴卧式可倾式搅拌锅所有部件(包括缸体)均采用 304
不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清
洗和更换。
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