厂商 ：霞浦县丁记黄鱼香加工厂
福建 宁德市- 主营产品：
- 黄鱼
- 干货
- 虾米
| 建议零售价 | ?45.00 | 品牌 | 丁记 | 产品类别 | 虾米 |
| 是否进口 | 否 | 原产地 | 福建 | 售卖方式 | 散装 |
| 等级 | 一 | 水分含量≤ | 10（％） | 特产 | 是 |
| 保质期 | 180（天） | 生产日期 | 2016 | 生产厂家 | 丁记 |
| 产品标准号 | 咨询卖家 | 卫生许可证 | 咨询卖家 | 净重（规格） | 5000（g） |
| 食品工艺 | 水产干货 | 货号 | 咨询卖家 | 包装规格 | 5000 |
木瓜煮虾米
木瓜1粒，虾米10克，蒜米
1、木瓜去皮，去种子，切薄片；
2、先下油将蒜米和虾米炒香，然后加入木瓜一起炒3分钟；
3、再加少许水，上盖焖煮5分钟，加盐就可吃了。
香酥小虾
淀粉，鸡蛋1个，花椒粉，盐适量，小虾1斤，油
1.将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。
2.期间准备鸡蛋一个，打散搅匀，加入淀粉继续搅匀，这么小的虾就不一一炸了，干脆把蛋糊浇入虾里，还是搅拌均匀备用。
3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾，用漏勺不时滑动，防止粘连，看到虾成金黄色即可捞出，控油盛盘。
干炒虾米
主料：虾米200克，
辅料：花生仁（炒）75克，
调料：大葱10克，白皮大蒜5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克
1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。
食物相克：
花生仁（炒）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
