厂商 :邯郸市元昌餐饮管理有限公司
河北 邯郸- 主营产品:
- 小吃培训
- 烧烤培训
- 早餐培训
联系电话 :18633659234
商品详细描述
热点:唇齿留香 优势:欢迎实地考察丨一对一教学丨免费技术升级
烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。
在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。
烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。
元昌小吃培训学校的烤乳猪技术,选用5000克上下的香猪为主料,以精盐、饴糖、香辣料等为辅料,采用古传秘方,传统工艺和现代保鲜技术加工而成,具有外形美观、口感酥嫩细腻、营养丰富之特点,深受前来学习考察的学员青睐。
联系人:徐老师
咨询热线:一八六三三六五九二三四
QQ:二九五零四六三三三
学校地址:河北省邯郸市邯山区贸易街388号
乘车路线:1.火车站乘坐 12路 604路公交车到仁泰医药广场下车向南50米十字向东行300米即到。
学校网址:www.xuezuoxiaochi518.com
烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。 早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。
在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。他写道:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”一千四百多年前,中国汉族劳动人民烹饪技艺已有这样高深的造诣,实令世人赞叹。
烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。
元昌小吃培训学校的烤乳猪技术,选用5000克上下的香猪为主料,以精盐、饴糖、香辣料等为辅料,采用古传秘方,传统工艺和现代保鲜技术加工而成,具有外形美观、口感酥嫩细腻、营养丰富之特点,深受前来学习考察的学员青睐。
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