厂商 :东阿县怡和颜阿胶制品销售有限公司
山东 聊城- 主营产品:
- 阿胶糕
- 阿胶粉
- 阿胶枣
联系电话 :13210963368
商品详细描述
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千古名药阿胶发源于东阿,古属东昌府(今聊城)治下,正是今天玉食的家乡山东聊城。聊城古称东昌府,依靠大运河富甲天下。阿胶最早记载于汉朝《神农本草经》,距今2500多年历史,神农氏、张仲景、李时珍医学大家均认为是滋补佳品。阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝。味甘、性平、无毒老少皆宜,四季皆可服用,久服轻身益气,延年益寿,提高免疫力,美容养颜、抗疲劳。阿胶糕主要原料采用阿胶、核桃仁、黑芝麻、冰糖、红枣、黄酒、枸杞,不但有补血滋阴,滋补保健的作用,还美容养颜、延缓衰老、增强人体免疫力。数年来每年入冬都亲手熬制一锅阿胶膏赠送一些给朋友,这次做晚了忙里偷闲春节前熬好后,寄给外地的朋友,临近年关无奈顺风都不发货了。只好元宵节后菜寄出,真是有点遗憾,以再忙事情也不要拖成这样。阿胶糕
材料:阿胶250克(打成粉,专卖店加工),黑芝麻(炒熟)250克,核桃仁250克,红枣去核250克,枸杞50克,冰糖250(我只用了125克),黄酒500克。
阿胶糕的做法
1、准备原料。
2、核桃剥去外皮,取仁(我买的新核桃自己剥,可以直接买核桃仁)。
3、核桃仁放微波炉叮40秒,拿出翻一遍再叮1分钟(根据自家电器瓦数定)。
4、叮好的核桃置板上凉透。
5、冰糖杂碎。
6、锅中计入冰糖碎倒入黄酒开火。
7、充分搅拌直至冰糖完全融化。
8、倒入红枣(无水分)不断搅拌。
9、大概8分钟左右大枣涨发,倒入阿胶。
10、充分搅拌,不要停下,看好诱人呀!
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