厂商 :金科餐饮管理有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 小吃培训
- 饮品培训
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商品详细描述
荣阳佳美客蛋仔加盟 佳美客蛋仔加盟多少钱?
市场竞争日益激烈,生意也越来越不好做,
2016年即将马上过去,回忆起过去,有太多的感想。我们到底做个什么生意比较好呢?
地址:郑州二七区二七路28号金运大厦
联系热线15713690315
佳美客蛋仔的制作方法:
1鸡蛋加入细砂糖中度打发,我通常用三个鸡蛋,但是鸡蛋的重量每次都会不同,没关系,
2用清水的量调整一下就行,也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行.加入清水和牛奶后低速打匀
3加入清水后低速打匀4筛入低粉和泡打粉的混合物,用打蛋器低速搅拌均匀成面糊,盖上保鲜膜静置20分钟
模具预热,刷一层薄薄的油,倒入面糊,合上模具,用小火加热30秒后翻
整个过程需要不停地翻面,而且要移动模具的位置,使模具的每一个地方均匀受热
一直到两成都烙成金黄色,且模具不再从两边冒出热气就差不多了
做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上稍晾凉,趁热吃或放凉了再吃味道都很不错,不过不要留到第二天吃哦,就没第一天吃的时候那么脆了
佳美客的品种。
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