竹筒酒/鲜竹酒

竹筒酒/鲜竹酒贵州加盟代理
    


    竹筒酒  选材：基酒选用晋中地区优质高粱原浆酒，沿用客家人祖传泡酒工艺，配以栀子、砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材精制陈酿而成；毛竹选用海拔千米，方圆百里几乎无工业污染的原生态天然竹体。
2、注酒：清明雨上，笋初长成型，挑选优质幼竹注入竹腔中，与竹同长。
3、酒体：酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净。
4、功效：经客家传统工艺泡制的鲜竹酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
另据载：竹茹、竹黄、竹沥三者都能清热化痰，治痰热咳喘及痰扰心神之证；且竹茹善能清肺胃之痰热、止呕；竹沥、竹黄性滑利，可化痰定惊以开心窍之闭塞。基酒在竹腔内与竹同长一年以上，酒体充分吸收竹身营养成分。适量久饮鲜竹酒可改善肠道功能，养血和胃，清热除烦，调和脏腑，平衡阴阳，提高人体免疫力!
      






酒香四溢，撩人欲醉的泸州，长江、沱江在城下交汇，地处四川盆地与云贵高原的过渡地带，依山傍水，气候温和，两江环抱，绿水悠悠。得天独厚的自然环境，是理想的浓香型酒生产基地。自古以来便以出产好酒而闻名。在天造地设的生态泸州，名副其实的生态好酒——天生竹应运而生。


凌霜竹箭傲雪梅，天生清雅天生竹
    “凌霜竹箭傲雪梅”，天生清雅，无意与百花草木争奇斗艳的竹子，无牡丹之富丽，无松柏之伟岸，无桃李之妖艳，或生长于山野，或绕溪成径，万物中潇洒，修篁独逸群。经由竹子所酿就的天生竹酒，更是自然的珍贵礼物，以竹为酒，拥竹之香，品酌天生清雅。






传承竹文化精义，精制研发天生竹
    “一节复一节、千校攒万叶。我自不开花、免撩蜂与蝶”，一如竹子心无杂念、甘于淡泊，沉着从容的品格，从上世纪90年代起即着手研发鲜竹酒的研发团队、本着“咬定青山”的精神，潜心研发、经过反复试验、试饮、试制、测评、调整。
2004年，鲜竹酒终于成功定型面市，该技术当年即获得泸州市2004年科技进步奖，同年4月，《活竹酒制备方法》发明技术通过由四川省科技厅组织的科学技术成果鉴定，并获得充分肯定：“以该项技术操作规程制成的活竹酒，酒中氨基酸成份显著增加，甲醇和杂醇等有害成份显著降低，其品味、风格、口感、色泽以及物质成份等方面有别于白酒，为当今酒类品质深化增添了、活化、生态、洁净、的全新内涵。提高了饮酒舒适度，形成独具风味的酒品”。


源于天地，道法自然
    早在古代，我国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用，且降低竹汁的营养成份，因而限制了竹汁的受益范围。
天生竹酒是以多种活竹为生长载体（主要是毛竹），充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化以及泌汁等生理特性，通过人为无伤害激活活竹泌汁能力，使活竹经过数月反复泌汁、汲纳置换，再泌汁过程，直至竹汁长满整节竹腔。从而获得活竹大量分泌的、营养成份丰富的鲜竹汁，再添入优质粮食原浆白酒内，经过数月熟化后，形成风格独特的天生竹酒。
竹筒酒（原生态野生酒），又名原野竹筒酒，采用高压微创技术将基酒注入毛竹竹腔，让酒在竹腔中二次发酵以释放基酒中的甲醇等有害成份。成酒色如琥珀，入口绵甜温和,竹味浓香，自然清纯。
    


    源于天地，道法自然
早在古代，我国就有把竹子砍下来后，再分段烤取竹汁神水来当药的提炼方法。竹汁被视为竹的血液，传统的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等，但这些方法对竹资源有一定程度的破坏作用，且降低竹汁的营养成份，因而限制了竹汁的受益范围。
鲜竹酒是以多种活竹为生长载体（主要是毛竹），充分利用活竹空腔和活竹的汲纳、分解转化等生理特性，使竹腔反复汲纳置换，形成风格独特的鲜竹酒。


   竹筒酒的做法编辑
竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。
成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。
竹筒酒评测编辑