肉夹馍做法

肉夹馍做法河南培训肉夹馍小吃学校何师傅培训学校好  河南何师傅小吃加盟 正宗肉夹馍培训 郑州肉夹馍培训郑州何师傅白吉馍材料准备：肉：带皮五花肉500克（可以做5个），在凉水中浸泡一小时，去血水，洗净待用。大料一包，葱白一段，姜4大片，，生抽3大勺，高汤或开水适量（以刚盖过肉为准），盐适量做法：高汤内入调料加盖大火烧开，放入洗净的肉，烧开，撇去浮沫，加盐调味至喜欢的程度。转小火，保持水腾而不沸炖几小时 材料：普通面粉3杯（做六个），干酵母1.5小勺，温水 1.5杯左右，泡打粉1小勺做法：1、 用温水化开干酵母，慢慢倒入2.5杯面粉中。用手揉成光滑的面团，面团软硬适中。2、加盖或覆盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，继续揉至面团比较硬就可以了。盖上保鲜膜醒10分钟。4、把面团分成六分，每份擀成长条窝成面团，再擀饼，再放5分钟。5、放入无油的平底锅内，中火烙熟就可以了（正宗的好像是烙到半熟，再放入350C的烤箱烤5-10分钟，这样做出来时外脆里软），只要在快好的时候火力加大，把饼稍微烙的焦一点，也会有外脆里软的效果。6、最后就是肉夹馍了，将腊汁肉剁呀剁呀剁，边剁边加入腊汁汤和喜爱的蒜薹，青椒，香菜等，剁得越碎越好。7、最后将肉肉夹入刚烙好的白吉馍，开吃！另外，多下来的腊汁汤可千万别倒了。放在冰箱冷冻柜里存着，下次想吃的时候拿出来做腊汁肉，汤汁越陈越香。..何师傅做了20多年的特色小吃，

肉夹馍做法河南培训肉夹馍小吃学校何师傅培训学校好  河南何师傅小吃加盟 正宗肉夹馍培训 郑州肉夹馍培训何师傅爱钻研，经过反复研究，改进了鸡蛋灌饼做法，他把天然香料融入了油酥鸡蛋灌饼里面，营养开胃长吃美容养颜，而且何师傅又把健胃排毒天然香料融入到了饼里，让顾客每天在美食中吃出健康，找回容颜。加盟何师傅小吃永远没有错。致富要想快何师傅领你大步迈！）

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